漂亮海鲜甲醛泡出的

　　见习记者王国忠今报讯一些不法商贩为牟取私利，竟将防腐剂“甲醛”（又称“福尔马林”）当成海鲜的保鲜剂使用。

　　家住沈河区的张女士说：“2004年12月31日早晨7点多，她在沈河区山东庙市场一摊位前看到一商贩所售的鱿鱼非常新鲜，就买了一斤。回到家后发现鱿鱼有一股刺激性气味，凭着20多年的医学经验，她确定鱿鱼是用“福尔马林”浸泡的。

　　接到读者报料后，记者先后多次前往该市场对此事进行调查。直到昨天早晨，记者才在该早市内发现了一位推着“倒骑驴”出售可疑海鲜的摊主。

　　“你这的海鲜新鲜不？”“绝对新鲜，今天凌晨刚从海鲜市场批来，你看这色泽。”记者拿起海鲜闻了闻说：“怎么闻着有股怪味？”“可能和其它海鲜串味了吧。”“是不是用福尔马林泡过呀。”该男子马上把记者手里的海鲜抢了过去骑车就跑了。

　　据沈阳市卫生监督局一位姓张的工作人员介绍，福尔马林是防腐剂，国家明令禁止在食品中添加和使用福尔马林。因为它本身是一种可以使人慢性中毒的药物，长期食用可能患上胃溃疡等疾病，严重的可致癌。海鲜产品应该用火碱水泡。事实上，那些看上去颜色灰暗、手感柔软的海鲜产品才是最安全的。所以市民购买海鲜产品时千万不要只图表面“光鲜”。