“果冻”生日有两个

　　2004年12月，家福乐超市长安店的一位员工拿起广东东莞一企业生产的一个“果肉果冻”例检时，无意中看到十分清晰的生产日期“2004、03、10”，旁边还有几个模糊的数字，依稀可辨是“2000”。员工再对刚上架的货例检，发现咸阳市礼泉县一企业生产的“沙琪玛”也有问题：印有生产日期的一端被用胶带纸封住，另一端喷上了黑色的最新日期。

　　幸好是新上的货，这些货被家福乐超市就地封存。由于超市对所有进店商品的生产企 业索要了工商执照、经营许可证、食品卫生许可证、检验合格证、进货票据等备案，超市又紧急通知供货商，并向长安区韦曲西街工商所举报。

　　“超市对进店商品索证索票必然加强了监管。”侯柏林所长说，“尽管工商所对‘问题食品’收缴并罚了款，但即使是索证索票也要超市严把食品卫生关！”

　　“索证索票不但自己经营放心，市民买东西时发生意外索赔，超市也有据可查。”某超市一负责人说。

　　但一位检查人员介绍，工商部门要求超市对进店食品索证索票，食品生产企业不愿提供怎么办？这方面没有法律上的明确依据。记者王飞