新年刚过，记者在吕梁山南部的吉县欣喜地看到，去年该县的优质苹果获得了大丰收，出现了规模产量双增、市场销售火爆、果农效益倍涨的喜人局面。据了解，该县苹果总产量6万余吨，总产值8500余万元，优质果率达60％以上。仅苹果产业一项，为农民增收1000余万元，创社会效益5000余万元，占到了全县农民纯收入的“半壁江山”。果品远销上海、广东、湖南、湖北、河南、内蒙古及东北地区等十多个省市的大中城市，并出口到俄罗斯、德国、澳大利亚、加拿大等国，为一向贫困的吉县农村带来了强劲的发展活力。这几年，在我省
南部苹果产业普遍不景气的背景下，吉县何以能把此项产业做得如此强大？记者冒着严寒走访果农，找到了问题的答案。
全力做好苹果产业化
为了使吉县的优质苹果在国内外市场占有一定的份额，该县县委、县政府把发展果业生产作为调结构的“重头戏”来抓，提出了“扩规模，强管理，提品质，创名牌，精包装，抓贮藏，深加工”的产业化发展方针。在推进产业化发展上狠抓了三大重点：一是在规模化发展上求突破。从2000年起，该县每年以2－3万亩的速度扩大栽植规模。同时，坚持强行改造劣质园，大力发展优种园，重点建设示范园的思路。目前，该县的果树已发展到20万亩，果园发展到6100余座，其中，建成5万亩精品示范园，10万亩无公害苹果示范园，从而使该县的优质苹果生产具备一定的规模，形成了产业优势。二是在科技管理上下功夫。县上成立了果业服务中心，在八个重点乡镇设立了果树站，在35个果树生产大村组建了果农协会。完善了以县中心为辐射源、乡镇站为辐射链、村组为辐射点的推广网络。同时，开展“百村千园万人培训”工程。采取多种形式、多种渠道聘请引进中国果树研究所、山西农大、省农科院等科研院所专家教授，对果农进行系统培训，共培训果农几十万人次，先后推广了十多项先进实用技术。截至目前，全县推广果实套袋2亿个，产优质果3000万公斤，促进果农增收2000余万元。三是在市场流通上谋出路。积极鼓励县、乡、村组建果业协会，引导农民顺利把果品打入市场。桥南果业协会，为果农采购果袋，介绍劳务，实施培训，每年为农民节省100余万元。据调查，全县果业协会每年为农民开展各项服务上万次，极大地促进了果农的生产联合，推动了产业的逐步壮大。与此同时，该县大力发展经纪人队伍，苹果经纪人已发展到1000余人。祖师庙村专业户刘小明，从组织货源、承揽货运、包装仓储等进行全方位服务，其苹果信息部年销售苹果200余车，销售总额400余万元。
实施苹果营销战略
吉县县委、县政府面向市场需求和人们消费观念的转变，加大绿色无公害品牌申报认证工作，使当地苹果顺利通过全国无公害农产品基地认证和绿色食品认证，同时，采取建市场、治环境、创名牌、发展出口创汇等措施，推出苹果营销三大战略：兴建果品交易市场，发挥集聚效应。近年来，该县先后投资1000余万元，在地理位置比较优越的县城西街和东街，兴建了服务配套、功能齐全的桥南果品交易市场和果业中心交易市场，把果农和果商有机地联结在一起。2004年，桥南交易市场交易量为4000万公斤，交易额7000余万元，占全县苹果交易量一半以上。建立“绿色通道”，吸引外地客商。为了畅通苹果外销渠道，县委、县政府全力组织苹果营销大活动，要求公安、交警、交通运管、工商、检疫等部门，给果商提供全天候、便捷式服务，对外地果商的货运车辆一律撤卡放行。县上成立果品交易仲裁机构，及时受理、援助果农、果商及经纪人的投诉，为果商、果农创造一个宽松祥和、公平竞争的交易环境。由于营销环境优越，2004年，该县老果商十分稳定，新果商大量增加，客商由原来的广东、河南、内蒙古为主，新扩展到上海、湖南、湖北、江西、甘肃及东北三省等十多个省市的大中城市，呈现出“万名客商四面来，百万苹果走八方”的畅销景象。实施名牌战略，打响知名品牌。为了使当地的苹果走出大山、走向市场，吉县县委、县政府紧紧抓住吉县苹果曾获首届中国农业博览会苹果类唯一金奖、第三届中国农博会“名牌产品”称号、北京国际果品鉴评会头名金奖的良好声誉，大力开展苹果宣传促销活动，该县借助媒体，大到中央电视台，小到《临汾日报》，对吉县金奖苹果都作了大量的宣传报道。同时，在太原、北京、深圳、南宁等地设立了六个直销窗口，年销售苹果3000余吨，使吉县苹果在销地的知名度大大提高。该县桥南村果农，在支部书记杨鸿森的带领下，建立了吉县首家苹果网站，在互联网上宣传促销吉县苹果，网站每天吸引上千名果农前来点击，了解市场行情，掌握营销渠道。拓展外销渠道，发展出口创汇。该县先后同欧洲荷兰尤克森公司、法国苹果产加出联合集团、英国麦克集团签订了苹果出口意向书，批量出口吉县优质苹果。2004年，该县的苹果出口势头良好，辽宁果商岳金有，是吉县的老果商，他从2002年的200吨，增加到2004年的800吨，通过满洲里和黑河两个边贸市场销往俄罗斯；山东龙口市兴源果蔬有限公司，两个月收购吉县苹果1200余吨，直销德国、加拿大和澳大利亚等国家；广州荆门市场一位客商，一下就签订了500万公斤的外销订单。
培植农民增收的“摇钱树”
记者调查中发现，吉县的苹果产业已成为当地千家万户脱贫致富奔小康的“摇钱树”。无论走到哪里，一谈起苹果，干部、农民都会兴致勃勃。目前，该县果业产业化的发展，给这个国家级贫困县带来了三个新气象：第一，带动了一批重点村、典型户走上了致富路。窑曲乡尚古塔村、吉昌镇谢悉村、中垛乡三堠村等果树典型村，靠苹果产业率先实现了小康村。中垛乡南坪村，全村发展果树850亩，2004年，全村总产苹果90万公斤，农民人均果品收入1583元，家家户户发果财，80％农户告别土窑洞，住进了新瓦房。据了解，这样的村在全县已占到1／3以上。2004年，全县果农仅苹果一项，人均收入在1000元以上。车城乡朱垣头村邓俊发，种植20亩果园，实行套袋技术，2004年产精品果4万公斤，收入12．6万元，每公斤均在3元以上。全县果农2004年果品人均收入在万元以上者占30％，在5000元以上者占45％。果农户靠苹果收入购买了农用车、摩托车、家用电器，并有不少农户在城里盖了新房。第二，转化了一批农村剩余劳动力。据调查，该县参与苹果生产摘袋、搬运、装卸的农村剩余劳力高达1万余人。特别是在热销期间，出现了劳力不足的问题，劳务工资由前几年的10元／天，上涨到25元／天－30元／天，出现了当地农民工外出打工“回流”现象。同时，果商还从河津、陕西引进劳力500余人，缓解了当地劳力不足的压力。第三，带动了相关产业的共赢发展。果树产业的兴起，带动了该县运输、旅馆、饮食、包装、信息、劳务业的联动发展。苹果销售季节，旅游业与饮食业的营业额直线上升，县城餐饮店、旅馆由原来的50家发展到现在的300余家；全县的个体运输户由原来的几十户发展到500余户。纸箱厂与网套厂，在苹果热销季节，尽管每天加班加点抓生产，仍满足不了客户的急需。吉县的苹果产业也存在着一些不容忽视的问题：产地市场辐射面狭窄，贮藏加工转化的资金能力不足，直接出口创汇缺乏力度等等。作为一个贫困县来讲，以一县之力要解决这些问题举步维艰，需要国家和省、市的大力支持。本报记者杨木林本报通讯员陈志荣胡文波(来源：山西新闻网 山西日报 网络编辑：郭丽湘)
