晨报讯（记者张璐璐）食品安全监管一直是大连市工商局的工作重点。昨日，记者从大连市工商行政管理工作会议上了解到，2005年大连市工商局将严厉打击制售假冒伪劣商品违法行为，建立起食品特别是直接入口食品的标志制度，对于拌菜、酱菜熟食品要严格销售准入门槛，达不到条件坚决不得批准入市。
同时，工商局将实行严格准入管理。大型农贸市场特别是源头批发市场一定要实行准
入制度，全面落实索证索票制和检测准入制；食品特别是直接入口食品要标明产地、厂家和时间，没有标志的不得上架；继续在大型市场推行放心柜台、在市场和业户中开展“双争”活动，推进诚信经营和诚信消费；在完善提升“12315”功能的基础上，工商系统将建立起市局、分局、工商所三级贯通的食品安全预警和快速反应网络；继续加大以商品检测车为主的食品检测设施建设，加强人员培训，提高检测能力，加大检测密度，公示检测结果。
2005年，大连市工商局将集中开展三次专项执法检查。第一、二季度开展以酒、饮料、奶制品、儿童食品等十大包装类食品的专项检查；第三季度开展以农产品、水产品、畜产品为主的专项检查；第四季度开展以食品批发市场、商场超市、城乡接合部、农村市场为主的重点市场、重点区域的专项检查。
