千山晚报消息坐落在灯塔市西马峰镇东上岗子村的西马峰屠宰厂，是辽阳市生猪定点屠宰厂，可是就在这个本应为百姓提供放心肉的地方，却有人现场注水杀猪。6日晚，辽阳市工商局白塔分局在市工商局和白塔巡警的配合下，成功端掉了这一窝点。直到昨日凌晨3时许，记者全程跟踪采访了整个执法过程。
秘密行动在深夜开始
6日上午，记者应邀加入了辽阳市工商局白塔分局陈鑫科长、白塔区巡警、市工商局人员等十几人即将进行的打击注水猪行动。由于白塔工商分局事先做好了充分准备，当晚6时45分许，一行十几人在离屠宰厂还有10分钟左右车程的地方，在车里隐蔽起来，等待时机。按“惯例”，为了让猪肉及时上市，晚8时左右注水就会开始。可不知为什么，近9时30分，还没有动静。如果10时还不动手，可能就是不注水了，是不是走漏了消息？由于行动是保密的，多数参与者不知细情，心里七上八下的。10时许，得到给猪注水的消息，行动随即开始。
屠宰厂里抓“现行”
为了争取时间，赶到现场后，执法人员强行打开定点屠宰厂紧锁的大门，迅速控制住有关人员和部分已经注水的23头猪。巡警将猪的主人李广润和他的哥哥李广源带回白塔巡警大队。该屠宰厂有正房一趟，院东侧有两排猪舍。正房西侧为办公室、更夫室，东侧为加工车间，车间内有6人正在给生猪注水。四五十平方米的车间里，浓重的水蒸气中弥漫着注水猪呕吐、排泄物的难闻气味，令人窒息。执法人员在生产车间内找到了带有1米多长胶皮管的3个改装塑料桶、铁管、铁钩等给生猪注水的工具。在车间的南窗台上，明晃晃地放着定点屠宰厂和动物检疫的印章，还有印泥。几头注过水的生猪在墙角瑟瑟发抖，有的鼻子被钩出血，有的已经出现了“脱肛”的现象。给猪注水的工人说，他们是“东家”李广润雇来的附近乡镇村民，每头猪连注水带屠宰5元钱，6人平分。注水时，一人用十几米长的大铁钩钩住猪嘴，另一人上前用带钩的绳子钩住猪嘴将猪吊到铁架上，趁其号叫时，将塑料桶上的胶皮管塞进猪体内进行注水。工人们称干这活也是为了赚钱，没办法。
厂长：没见过给猪注水
得知“出事”后，53岁的屠宰厂厂长马英忱介绍，李广润等人在这里屠宰已经有一年多了，厂里为他们提供车间、水、电、煤、猪圈，每头猪收28元钱，其中5元钱给李广润雇来的工人，剩下的23元都交给辽阳市食品公司生猪定点办。当问及定点屠宰的印章如何管理时，他说，如果屠宰厂的人在就由他们盖章，他们不在时就放在车间里，由屠宰的人自己盖章出厂。掌管动物检疫章的朱家如，也这么干。对于注水猪的事，马厂长解释说，他是听说他的厂子有注水猪，但是从来没有亲眼见过。随后，记者随执法人员来到白塔区巡警大队见到了李广润和他的哥哥李广源。据李氏兄弟初步交代，二人是辽阳县沙岭镇小沙岭村人，弟弟李广润在西马峰住。哥哥李广源称他主要负责给弟弟开车收猪，每月工资1000元，车是弟弟的。6日查获的23头生猪都是从辽阳县柳壕镇收来的，共花了17800元钱，由于猪的数量较少，所以屠宰的比较晚。以前曾经在沙岭屠宰，后来发现猪下水卖不上价钱，于是改在西马峰屠宰厂屠宰，弟弟李广润到园林市场批发。至昨日记者发稿时，有关部门仍在深查此案。本报将关注此案的进展。见习记者王丽娣摄(见习记者王丽娣)
