怪事之怪：孝陵卫集贸市场内的肉摊摊主们想添置一台绞肉机，免费为顾客提供服务，不料此等“义举”却遭到市场管理方的否定，这样的怪事情实在让这些摊主们想不通。
怪事探究：昨日，数名在南京孝陵卫集贸市场卖肉的摊主来到本报反映，他们集贸市场里共有二十多个卖肉摊位，只给卖肉不给绞肉，而是另设了两家收费的绞肉柜台，绞一斤肉要五角钱。如此一来，买肉的顾客每天早晨都要排队绞肉，而且还惹来了顾客和卖肉摊主
无端的争吵。其中一名摊主曹先生说，一斤肉卖七元钱，再让顾客花钱去绞肉的话，顾客觉得无形中就提高了成本。因此，很多顾客一买完肉，就要求摊主绞肉，还说：“卖肉不给绞啊？”但他们没有绞肉机，没办法只能用刀剁。这样对自己和顾客来说都很麻烦，他们便联名要求各自买一台绞肉机免费为顾客绞肉，结果不知菜场出于什么考虑，对他们这种请求断然拒绝。记者在采访中了解到，不少顾客对市场这种做法也表示不能理解，摊主们主动要求提供“增值”服务，对消费者来说是件好事，但管理方仅限两个摊位专门绞肉，大家既要排队还要花钱，实在是有点奇怪。
孝陵卫集贸市场办公室的王女士向记者解释称，不让肉摊摊主们为顾客绞肉是有原因的，如果准许他们绞肉，首先得要洗肉和冲洗绞肉机，但菜场柜台后面的面积很小，不适合建水池；另外，他们洗肉的水也会将走道弄湿，容易使顾客滑倒；再者，摊主在柜台下面绞肉，容易将顾客买的好肉调包为坏肉。因此，从卫生和安全方面考虑，市场办拒绝了他们的请求。
专家视点：针对孝陵卫集贸市场管理方不让摊主们为顾客提供免费服务一事，南京理工大学经管院周小虎博士认为，作为市场经营方，摊主们在卖肉的同时要求为顾客免费绞肉，这是服务的一种延伸，也是市场发展的一种表现。他们向菜场提出这种要求，不管是出于何种原因和目的，但他们如此方便消费者的做法，是应该值得肯定的。作为市场管理方来说，虽然对市场的卫生及消费者安全负有责任，但最主要的是要完善自己的管理系统，应当引导摊主们做好免费服务的事情，而不是“因噎废食”。周博士指出，从广泛意义上说，优胜劣汰、资源调配是市场竞争、生存的发展规律，任何层次的非营利或营利的场所，都应当为消费者提供更好的服务，而不是人为地去“制造垄断”，损坏消费者利益。张凌飞
