480元可请名厨 上门做一桌好饭

　　本报讯（记者赵福生）记者昨日从省妇联获悉：西安市民今年春节期间，打上一个电话，掏480元钱就可请一名国家一级厨师上门给做上一桌春节家宴，并且原材料和调料及碗盘碟勺均由对方提供。这是省妇联家政和省烹饪学院推出的“厨艺走进百姓家”延伸服务活动今年给西安市民要办的一件好事。

　　据介绍，每年春节期间，各大酒店餐馆无不爆满，而各位名厨无不忙着在单位工作。

　　这样，部分未能定上酒店餐馆宴席的市民，尤其是家中因有老人、病人和孕、产妇不便去酒店餐馆就餐的家庭则无缘一尝名厨烹制的佳肴。为此，省妇联和省烹饪学院推出了“厨艺走进百姓家”延伸服务。他们组织了70多名获得国家一级、二级和特级厨师证书的名师大厨春节期间放弃“挣大钱”的机会，带领省烹饪学院100多名因家庭贫困不能回家过年的学子，以及100多名家政工青年志愿者，上门为西安市民服务。一桌480元的春节家宴，有6道凉菜，6道热菜，1道汤菜，2道面点，荤素各半。

　　16日上午，省妇联、省总工会、省劳动和社会保障厅、省教育厅和西安市妇联再就业辅导中心等部门的有关领导出席了“厨艺走进百姓家”品评会活动，并对此项活动给予好评。