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刺鼻药莲现重庆市专家:购买时要谨慎


http://www.sina.com.cn 2005年01月18日04:25 重庆晚报

  本报讯 前日,央视《每周质量报告》曝光湖南省湘潭县“毒莲”加工点,“毒莲”大量销往全国各地。昨日,记者在储奇门中药材市场内发现,一种被商家们称为“药莲”的湖南产莲子气味刺鼻,市中医院专家称,这种莲子不正常,市民购买这种莲子要谨慎。

  据央视报道,湖南湘潭县一些加工点用工业氢氧化钠、双氧水等有毒化学品加工莲子,还添加纺织、造纸行业用的荧光增白剂,产品大量销往全国各地,严重影响食用者的健
康。据央视介绍,可通过闻气味、看通心孔等识别“毒莲”。

  湘潭“毒莲”是否流入重庆?昨日,记者在储奇门中药材市场发现,一种被商家们称为“药莲”的湖南产莲子,颜色雪白、气味刺鼻。据该莲子的经销商李女士介绍,重庆市场上的莲子绝大部分都是湖南产莲子。应记者要求,李拿出未去皮的莲子、机器去皮的莲子、“药莲”三种做推销,称都是湖南产的,其中“药莲”的价格最低,17元一斤,低价的原因是“莲子煮不软”。

  记者分别将三种莲子凑近鼻子闻,惟独“药莲”有一股刺鼻的气味。对此,市中医院一杨姓专家称,中药材用的莲子和食用的莲子就是一种,不必经过特殊的工艺加工,有刺鼻气味多半是加工过程中所为,是不正常的,市民购买这种莲子要谨慎。

  (记者 杨钰川)网络编辑:甘健


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