（记者胡江南 通讯员张镝 孙静向春晖）来自湖南湘潭的100公斤涉嫌“化工莲米”，昨日在汉口集稼嘴干鲜调料批发市场“落网”。市工商局为此发布今年第2号消费警示：市民要提防买到“化工莲米”，用于煲汤煮粥。
近日，国家工商总局执法人员和中央电视台记者暗访盛产莲米的湖南湘潭，发现一些加工点为给莲米去皮、上光，竟在加工过程中大量使用氢氧化钠（工业碱）、双氧水、增白
剂，甚至回收霉变莲米，“翻新”后以10％至15％的比例混合出售。当地工商执法人员突袭了15个加工点，现场查获工业碱、双氧水4.9吨及“化工莲米”4吨。据央视披露，这些“化工莲米”主要销往郑州、武汉、上海、南京等地。
昨日上午，江汉工商分局出动20多名执法人员，突查集稼嘴干鲜调料批发市场时发现，在沿河大道一门面出售的散装莲米，闻起来有肥皂味。当事人陈某承认，这批货来自湖南湘潭。执法人员当场查扣100公斤涉嫌“化工莲米”，并送相关部门检测。
据专业人士介绍，工业碱、双氧水、增白剂含有多种对人体有害的重金属离子，与蛋白质结合后难以排出体外，会对肝脏等人体脏器产生长期损害。
市工商局昨日提醒市民，莲米适于冬季煲汤煮粥，购买时一看莲孔大小——正常莲米孔较小，“化工莲米”孔较大；二闻莲米气味——正常莲米带有淡淡的清香，“化工莲米”则带有碱味（工业碱、增白剂均是生产洗衣粉和肥皂的原配料）。
