【本报讯】（记者王敏）记者从昨天召开的全市质量技术监督工作会上了解到，为了把好食品源头关，我市质监部门经过几个月的摸底核查，不仅建立了我市食品生产企业的质量档案，并且开发出食品质量监管电子地图，初步实现了电子监管。副市长卓钦锐出席了昨天的会议。
我市质监部门去年共出动执法人员近4000人次，对全市2800多家可能生产加工食品的
企业逐一进行了核查。核查显示，截至去年底，全市共有食品加工企业1035家，全年抽查食品714批次，抽样合格率为87.1％。根据会议部署，今年食品监管的重中之重是开展13类食品的市场准入审查，以及对10类食品的市场准入和无证查处工作，及时查处、打击、整顿违法生产加工食品行为。
【又讯】（通讯员黄锦生记者余海蓉）新春佳节将至，人们总爱买些年货过年。节日食品是否卫生安全？日前，市卫生局组织了市、区卫生监督所对我市有关食品生产企业以及一些商场（超市）的应节食品糖果和腊味的卫生质量进行了一次专项检查，总体情况较好。
整个检查为期一个月，总共出动卫生监督人员300余人次，共对全市67家食品生产企业、商场（超市）进行了专项检查，抽检产品共115份，市、区卫生监督部门对不符合卫生要求的单位进行了查处，对不符合食品卫生标准的产品进行了销毁，所有样品检验结果详见今日本报A6版。市卫生监督所有关负责人指出，通过此次检查发现，总体上我市企业、商场（超市）生产销售的糖果、腊味的卫生质量还是比较好的，各经营单位基本能把好食品卫生关，产品的标识也比较规范，没有发现有大的违法经营行为。
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