108种调料菜豆花将申报吉尼斯世界纪录

　　中广网重庆1月25日消息（记者刘湛）23日，重庆市较场口某酒楼的特级大厨徐鲜明亮出了一道配有108种调料的豆花王——“梁山豆花”。徐称，这道菜将申报吉尼斯世界纪录。

　　这道菜价格不贵，2元一个调料碟，顾客根据自己需要点碟，最多可点108个碟。

　　徐称，108种调料汇集了川、粤、鲁、湘等八大菜系的味型。其中，川菜味型最多，有 24种。此外，还有海鲜制作的，例如虾仁臊子、鱼肉臊子等。

　　徐介绍，这道配有108种调料的“梁山豆花”，是他家的祖传菜式，五十年代消失后就再也未露面。来源： 责编：段君