“鱼米之乡”首创“鱼奶”

　　荆楚网消息（楚天金报）（记者胡彩丽实习生董智力通讯员李平）武汉的鱼可以“产奶”了。“鱼奶”——这一经国家计委（现为“发改委”）审批立项的“国家高技术产业化示范工程项目”，昨日正式走进武汉各超市。

　　“鱼奶”不是鱼产的奶，而是将新鲜的鱼去掉肚肠后，经过搅拌等深加工后制成的一种乳白色液体。这种饮品为湖北及武汉的生物科研工作者，经过十多年研究而成，在国内处 于领先水平。

　　目前，武汉市东湖新技术开发区农业科技园已组建了“鱼奶”科研和生产基地，江夏区梁子湖也创建了8万亩的科学养殖基地。