工商局公布食品质量抽查 酒类饮料豆质品问题多多

　　新桂网-南国今报讯（见习记者肖剑雄）昨日，自治区工商局公布了近期广西区内流通领域酒类、饮料类、发酵性豆制品、婴幼儿奶粉质量监测情况，从抽检的结果看来，酒类、饮料类质量不容乐观，酒类合格率仅为65．8％，饮料也存在诸多问题。相对来说，婴幼儿奶粉类检测结果令人满意，合格率100％，腐乳等发酵性豆制品总体合格率93．2％，部分柳州产品“榜上有名”。

　　酒类问题多多

　　据了解，自治区工商局近期对南宁、柳州、北海、贵港、玉林、崇左、钦州、防城港等市流通领域酒类、饮料类商品质量进行监督抽查，抽查样品202个，质量合格样品133个，合格率65．8％。抽查饮料样品110个，质量合格77个，合格率为70％。自治区工商局有关负责人透露，抽查酒类发现的问题主要有：一是酒的质量合格率低，未标注香型和糖度，部分酒类样品的酒精度实际检测值与标示值相差很大。二是酒类标识不合格，如不规范标注酒精度，不规范标注生产日期、厂名、厂址等；更有甚者，个别酒宣传具有“生精、旺血、行气、补肾、壮阳”疗效，有的甚至取名为“健脑补肾酒”，且均未标注保健食品批准文号。另外，检查人员还发现，生产及销售“假酒”的还不少。（工商提醒：消费者买酒时，最好选择那些生产许可证标记和编号、生产日期、厂名、厂址等都齐全的酒，而对一些宣称能“壮阳”的酒要慎重选择。）

　　饮料含混称“茶”

　　按照《食品标签通用标准》规定，食品名称“必须采用表明食品真实属性的专用名称”，“不使消费者误解或混淆”。但工商部门在这次抽查中却发现，许多饮料的名称并没有做到这一点，茶的名称五花八门，如有些虽取名“冰红茶”、“绿茶”、“冬瓜茶”等饮料，其配料表中，未标注有“红茶”、“绿茶”或“茶提取液”。经检验，茶多酚含量极少，或未检出，从严格意义上说这些饮料均不属于茶饮料。此外，有些饮料有意使用混淆的名称，误导消费者。如将“果汁饮料”标注为“果汁”，或将“果汁”二字印得特别大，“饮料”二字要小得多，更甚者，有些饮料更是只标注英文成分表，无相应的汉字成分表，令消费者一头雾水。除在名称上动“手脚”外，个别饮料产品铅含量、微生物严重超标，如钦州市灵山县联大超市销售的、标称广西灵山三钱酒厂生产的“鲜汁糯米甜酒”，细菌总数超标22倍。（工商提醒：有些铅、微生物超标饮料纯属劣质商品，消费者购买时要注意。）

　　腐乳添加超标

　　据介绍，苯甲酸是一种防腐剂，添加至食品中的作用是抑制微生物活动，防止食品腐败变质以延长食品保存期，但人吃了会有害。本次抽查发酵性豆制品样品34个，涉及区内外32家生产企业，抽查合格30个，合格率为88．2％；检查人员发现，有不少腐乳、豆豉样品违反国家规定添加防腐剂苯甲酸。（工商建议：如家中有以下产品的请停止再用，他们是：柳州市辣妹子榨菜经营部经销的、标称广西柳江县都乐调味食品厂生产的竹山牌“桂林风味腐乳”；柳州市正强宏食品经营部经销的、标称桂林市临桂秧塘顺平调味品厂生产的庙岭秧塘牌“秧塘腐乳”；广西桂林市华峰腐乳食品厂（批发部）经销的、标称广西桂林市华峰腐乳食品厂生产的华峰牌“桂林腐乳”；（南宁市个体）张素珍经销的、标称四川郫县红光调味食品厂生产的望红牌“豆豉”。）而婴幼儿奶粉检测结果令人满意。抽查婴幼儿奶粉样品25个，涉及14个经销商和区内外21个生产企业，合格率100％。抽查合格率100％，表明经过前一段时间的多次市场专项整治和监督抽查，市场商品质量得到了有效的净化，产品质量状况令人满意。工商提醒：消费者在选购商品时应注意：一是购买严格按食品标签要求明确标注产品名称、厂名厂址、生产日期、保质期、配料表的知名厂家生产的产品；二是尽量到信誉较好的商场、商店、超市购买；三是留意工商等行政管理部门发布的商品质量抽查检验信息，有选择地购买质量较好的商品。

　　作者：肖剑雄

　　（来源：新桂网-南国今报）