节日食品安全专项整治 取缔黑食品加工点173个

　　    记者施嘉奇报道

　　    本报讯 上海2000多名执法人员在1月25日开展元旦春节期间食品安全专项整治第二次集中行动，一天内检查批发（集贸）市场和餐饮企业1022家，收缴、销毁不安全食品13079公斤，取缔地下食品加工窝点173个。

　　    在食品生产和餐饮行业内的问题是：个别食品生产企业提前标注生产日期；某糕团食品厂的蒸制车间屋顶发霉，环境卫生较差；熟食、原料食品的索证亟待加强，餐饮业餐具清洗消毒情况仍不容乐观，超保质期的食 品还时有出现。执法人员已对上述行为当场发出责令整改的通知。