西安市长孙清云（中）在朱雀农产品交易中心详细询问牛羊肉的质量、价格及销售情况 本报记者 王智 摄把市长“喊”进店里
“孙市长在哪儿？请到我店里看看吧。”昨日上午，西安朱雀农产品交易中心内的商户王汉民听说西安市市长孙清云来到市场检查，一脸兴奋地要见市长。刚走进市场大门的孙清云听到店老板的邀请声后，笑着走进了这家水果店。
在这间不大的水果店里，孙清云仔细询问了各种水果的价钱、产地和销售情况。看到店里的水果品种很全，孙清云还问了一句“有没有樱桃”。水果店老板笑着说，不光有樱桃，还有草莓呢！说着，打开一盒包装好的草莓让市长看。
农药残留率降了 市长笑了
陪同孙清云走访市场的常务副市长陈宝根、副市长李雪梅与西安市政府相关部门的相关负责人一起，随后又来到蔬菜、肉品摊位，重点查看了该市场的“放心蔬菜检测中心”。检测中心一位工作人员向市长一行讲解了他们每天对蔬菜抽检的详细工作流程，以及每天根据检测结果给蔬菜商户发放当日有效“检测合格证”的做法，孙清云对此表示赞许。当了解到西安市蔬菜市场2004年的农药残留率已降到1.3％以下，远低于农业部规定的5％的标准后，孙清云非常高兴。
这家屠宰场还需要改进
在此之前，孙清云还检查了西安丈八生猪定点屠宰场。在检查了该场生猪屠宰、加工的整个环节后，孙清云在该生猪屠宰场的检疫处详细了解了从生猪的宰前检疫到宰后检疫及加盖印章的整个检疫环节。孙清云发现，该检疫处检验猪肉所用的仪器和药剂过于简陋，很难达到理想的检疫效果，检疫员所穿的工作服也达不到卫生要求。对此，孙清云指出，生猪屠宰场不仅规模、设备要达到要求，对检疫仪器也一定要严格要求，要有完备的责任追究制度，检疫人员也一定要经过培训。
对于昨日的检查，孙清云表示，从整体上比较满意，对于检查中发现的一些小问题要及时解决。同时，各部门要加强对节前市场的检查、监控物价水平，也希望所有市场的经营户要做到守法、文明经营，让西安市民在春节期间吃上安全、放心的食品。本报记者 第五
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