本报讯在市场经济如此活跃、物资供应如此丰富的今天，你听说吃百叶要趁早去排队吗？在锡城南河浜、沁园新村等农贸市场，就有这种现象，要吃到“阿三百叶”，就得趁早些去排队。锡城10多家饭店宾馆都是“阿三百叶”的固定客户。年关来临，“阿三百叶”的热线订货电话更是响个不停。
“阿三百叶”以韧性好、香味浓、油性高打响品牌。如今，“阿三百叶”已注册了商
标。“阿三百叶”的业主贺三南现年52岁，小名阿三，是位憨厚淳朴的农民，家住堰桥镇王家庄村，在家做百叶已有20多年。自从20多岁时在父亲处学得手艺后，他不断地实践摸索，技艺日臻完善。贺三南说，开始仅是夫妻俩小打小闹，石磨牵牵，自行车送送，每天做50多公斤百叶。因为销路好，逐步扩大规模，购置了自动化生产线，运输工具也由自行车、电瓶三轮车发展到了现在的汽车，手下添了8个帮工，日销量每天达五六百公斤。
说起“阿三百叶”的成功之道，贺三南淡淡一笑说：
一靠质量，二靠诚信。诚信也是一种效益。不少人劝我说，你的百叶如此热销，为何不涨涨价？我说，我的客户大部分是老客户，损害他们的利益我不干。去年上半年原材料价格涨了不少，基本没有什么利润，我还是挺住原价。在销售时，从不短斤缺两。
在阿三的帮带下，王家庄朱巷村上百户人家有20多户做起了百叶加工生意，日销量达2500多公斤，成为远近闻名的百叶专业村。贺三南说，旧社会里打铁、撑船、磨豆腐是三种最苦最低等的活，被人瞧不起。现在满足社会需求就是一种光荣。我们村这几十户人家都靠“百叶”过上了小康生活哩。
（陆兴鹤、符志刚）
