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18800元的豪华宴边看边吃的民俗饭


http://www.sina.com.cn 2005年01月31日10:22 燕赵晚报

  18800元的豪华宴,边看边吃的民俗饭;这家送红包,那家抽大奖酒店年夜饭越做越花哨

  本报保定电离春节还有好几天,保定市的酒店、饭店早就开始张罗年夜饭了。与往年有所不同的是,今年保定商家推出的年夜饭越做越花哨,真有点“乱花渐欲迷人眼”。这几天,保定市一家较有名气的酒店把“丰盛”做到了极致,年夜饭推出了18800元一桌的“福禄
寿禧宴”,8800元一席的“金牌鲍鱼宴”、“宏图展翅宴”,6800元一台的“金丝迎春宴”等。如此之高的收费标准,每席还不能超过10位客人,且不包括酒水,还要提前交1000—2000元的订金。这样算下来,在这里吃一顿年夜饭,每人至少要花费千元,价格高得令人咋舌。但据店家介绍说,就这个价位还是优惠价了,已免去了8%的服务费。店家称,推出这几种“极品年夜饭”后,打电话咨询的人不少,也已经订出去四五桌。

  “传统年”日益受市民的青睐,传统佳节当然越“俗”越好,年夜饭要吃,“文化餐”也不能少。保定一连锁餐饮机构就动起心思“赶时髦”,打出了“除夕到初六,天天有精彩”的广告词,网罗了众多民间艺人在店内推出京戏堂会、民乐伴宴、民间剪纸、捏面人、吹糖人、中国结编织等原汁原味的民俗活动。工作人员称,此举非常受市民欢迎,除夕夜、大年初一的订餐已经爆满。春节送礼品是老传统,保定一餐饮店就喊出了“过大年连吃带拿”的口号:除夕夜送“全家福”照片留念,初一给就餐的儿童送红包,初二送“年年有余”,初六是情人节就送情侣玫瑰花,正月十五送汤圆,且桌桌可以抽奖,消费满千元还可获赠“商务豪华间一天体验”,真是无所不包,想得周全。记者在采访中了解到,今年的年夜饭市场格外红火。绝大部分饭店酒店都将正常营业,不少酒店饭店怕到时候忙不过来,纷纷招兵买马。而除夕夜、初一的年饭大部分已经被订光。


 
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