蜜饯，购买应慎重

　　    记者田玲翠报道

　　    本报讯昨天，市消保委公布的本市流通领域的炒货、蜜饯进行比较试验的结果显示，买蜜饯当慎重。

　　    本次比较试验的58种样品（30种炒货、28种蜜饯），产地涉及上海、浙江、安徽、江苏等10个省（市、自治区）。市营养食品质量监督检验站对菌落总数、霉菌等15个项目进行检测和判定。

　　    检验结果表明：本次受检的30种炒货产品经检测，只有1种产品的部分指标实测值与国家标准值不符，符合率 为96.7％；28种蜜饯产品中，有13种产品经检测相关指标不符合国家标准，符合率仅为53.57％。造成这些产品未能达标的原因主要集中在霉菌、糖精钠、甜蜜素等指标上。

　　    有1种炒货和2种蜜饯的霉菌指标不符合国家标准。

　　    甜蜜素食品添加剂超标在此次检测中情况最为严重，有13种蜜饯不符合国家标准，有的实测值超过国家标准25倍。