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“退役”高压锅不要使


http://www.sina.com.cn 2005年02月02日03:46 哈尔滨日报

  本报讯 (王青记者王丹)1日早7时许,家住哈市太平大街的马女士用高压锅煮黄豆排骨汤时,突然发生爆炸,她头部被飞起的锅盖砸伤,当即晕倒。

  据市第四医院急诊室医生讲:患者送来时头部有外伤,鲜血直流,经过输液抢救后,目前已脱离生命危险。马女士的丈夫尤先生讲:家里的高压锅使用近10年,当时他在屋内看电视,只听一声巨响,厨房玻璃碎了一地,跑去看到:爱人倒在地上,高压锅里煮的食物溅
落的到处都是。

  记者在现场看到:高压锅的锅盖已经弯曲变形,一边木门上的玻璃也已经全都被震碎,灶台上的煤气灶被震得移位,扭曲变形。

  据了解,以前高压锅规定正常使用年限为8年,2002年以后,推荐使用期限已缩短为5年。有关专家提醒市民:过期的高压锅闭合性能不佳,在压力比较大的时候,很容易把锅沿拉变形。已经变形的高压锅在火力控制不当等情况下,由于压力较大,易发生冲盖事故。而且高压锅的主要成分是铝,长年在高压状态下铝会逐渐变软,达不到所要求的抗压强度。因此,使用时要经常检查高压锅各部件。检查方法如下———

  1.放在平面上,如果锅底鼓起可以转动的话,说明锅已经变形,应立即停止使用;

  2.检查锅盖有没有被摔过,有没有变形,看看高压锅的锅沿牙扣是否变形、缺损,锅与盖是否闭合紧密;

  3.高压锅的胶圈长时间使用后会出现变色、变硬、变脆和弹性下降等老化现象,应该按照使用要求定期更换。


 
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