饭店厨房烟道冒火

http://www.sina.com.cn 2005年02月02日08:56 无锡日报

　　本报讯前天中午，锡城一家名为“上海公馆”的饭店发生火险。昨据消防部门证实：该起火险是因厨房间油烟管道积油引起的。

　　目击者说：当日中午11时许，该饭店厨房间冒出了滚滚浓烟，服务员虽发现了火险，但一时无法将火扑灭。通惠路消防中队接到报警赶到现场，20分钟后将油烟管道内的明火扑灭。

　　消防部门透露，油烟管道里的油垢遇上高温极易发生燃烧。最近一月中，锡城已有多家饭店、酒楼因油烟管道严重积油而发生火警火险。（光宇）新闻线索提供者：小曹