贫困生“丰盛年夜饭”惹争议 一桌饭到底吃什么

　　【龙虎网讯】随着年关的到来，大学里贫困留守学生如何过年又成为人们关注的焦点。记者了解到，南京不少高校都为学生准备了丰盛的年夜饭，基本上都是十几个菜，冷热都有，还有一些酒水饮料，办了十几桌，每桌起码都在400元左右。对此，有人拍手称好，认为此举显示了大学的人文关怀，值得提倡；也有人表示，对贫困生来说，还不如直接发钱缓解他们的经济压力。

　　400元一桌年夜饭到底吃什么

　　日前，记者从南京航空航天大学获悉，该校今年特意安排特色餐厅的大师傅亲自为留守学生烹饪可口的年夜饭，整桌菜肴是实打实按400元标准张罗的，10人一桌，准备了十几桌。

　　南航学工处负责人透露，冷菜8个，热菜12个，主食3道，此外还有红酒、啤酒、可乐、雪碧。8个冷菜分别为绍兴醉鱼、红油凤爪筋、镶嵌鸭头、油焖大虾、凉拼万年青、五香牛肉、萝卜条、红油笋丝。12个热菜为热油剁椒鱼头、白灼基尾虾、八宝扒蹄、老鸭煲、上汤芋饺、水煮肉片、火焰辣海螺、三色鸡丁、香菠咕噜肉、鸡柳银杏牛蛙、香菇青菜、金玉满堂，三道主食是黄金大饼、八宝饭、阳春面。除了南航，南京林业大学等高校也都为学生准备了类似规格的年夜饭，南林在吃完饭后还将给每位学生发由瓜子糖果等组成的礼包。

　　支持：年夜饭暖了贫困生的心

　　“每年的年夜饭，都是我一年来吃过的最好菜肴，每回我都会细细品味，然后把我的感受写信告诉父母，稍稍缓解他们的担忧。”已经连续三年没有回家的南京林业大学大三学生龚自强这样告诉记者，而且年夜饭最主要不在于吃，在于通过这一形式把在各处打工的校友聚集起来，相互问候。

　　南大新闻系一位教师表示，人最重要的是有自己的群体归属，人的健康发展也需要在群体认同中进行，他认为，贫困大学生当中有很多人都存有自卑、偏激等心理问题，高校年夜饭实际上是帮助他们找到心理群体的一种手段，由于是在大年夜这种特殊气氛下进行的，所以更能起到催化作用。

　　反对：不如发钱缓解贫困

　　高校为留守学子准备丰盛年夜饭的做法，近日也遭到少数人的反对，理由是贫困生生活本就十分窘迫，与其大吃大喝还不如折算成钱发给他们，缓解他们沉重的经济压力。

　　来自山东的小罗，这个假期找到了一份服务员的兼职，由于工作缘故不能出席学校的年夜饭，从山沟里走出来的她从小就养成了简朴的生活习惯，去年她倒是吃了一顿年夜饭，那是她这辈子以来吃过的最好的饭菜，但她却边吃边惋惜，这要花多少钱呀，平时吃惯馒头稀饭的胃还真怕消化不了。

　　作者：李学芹

　　（来源：现代快报）