外商看好山茶油 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年02月07日03:38 都市快报 | ||||||||
2004年年底,山茶油摆上了一些高档商场的柜台,一段时间下来,除了市民购买外,不少外商也来询购。 作为家庭生活必需的膳食原料,食用油的重要性越来越受重视。专家介绍,虽然人体每天摄取食用油很少,但人体吸收的脂肪酸,有70%来自于食用油。山茶油是由油茶树的果实———茶籽,经加工、提炼而得到的一种高营养食用油,决定食用油品质的主要指标是油酸
另外,山茶油还含有茶多酚、茶皂素等对人体有益的成分。在日本、东南亚等地,茶油已成为抢手货。看来,中国山茶油的市场前景,颇为精明的外商看好。 (都市快报) | ||||||||