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南京春节市民可放心吃肉


http://www.sina.com.cn 2005年02月07日10:20 南京报业网

  【南京日报报道】(通讯员 杨俊 记者 钱奇)昨天凌晨,市屠管办联合有关部门组成联合执法队,对全市部分生猪屠宰场、农贸市场进行了突击检查。

  为确保春节期间市民可以放心吃肉,昨天凌晨4点多,执法队来到西郊生猪屠宰场。经检查,场内生猪出栏检疫、消毒证明齐全,耳标配戴齐全,没有发现病害猪,可以确定生猪质量的可靠性。在茶南和山西路农贸市场,发现大部分小刀手都能亮证经营,凭证入市,从
定点生猪屠宰场进货。市商贸局副局长杨益彬说,全市220多家屠宰场已撤并到60多家,城区私屠滥宰现象几乎绝迹,南京市场上猪肉质量绝大部分是安全的。据悉,春节前,市区商贸部门将组织15次执法行动,对农贸市场和超市进行检查,保证节日市民吃上放心肉。

  (编辑 云翔)


 
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