春节要防七种“节日病”

　　春节，亲友相聚本是一件高兴事儿，可人们在过节时过度欢聚和暴饮暴食往往容易打破常规的生活节奏，这就会由此引发一些“节日病”。有关专家提醒，面对突发“节日病”，应学会一些基本应对常识。

　　突发性心血管疾病

　　中国医科大学附属第二医院急诊科王春友教授说，心血管疾病是春节期间高发疾病之一，心血管疾病包括心绞痛和心肌梗塞等，发病患者多为中老年人，主要发病原因是环境温度突然变化、过度劳累以及情绪激动等，症状有胸闷、心慌、气短、胸部疼痛等。

　　王春友教授提醒大家在春节期间不要熬夜、过度饮酒，尤其是老年人不能过度操劳，情绪不要过于激动，要多吃低脂低盐的食物。患者一旦发作时，应立即使其平卧，不能枕枕头，尽量少搬动和不要随便背患者，同时打120电话叫急救车。在等待救护车时，应解开患者的领扣、裤带，有条件的要吸氧，注意保暖。

　　突发性脑血管疾病

　　春节也是老年人急性脑血管病（脑出血、脑血栓）的高发期。据省人民医院急诊科主任纪宪锋介绍，高龄老人突发脑出血与老人过节精神紧张、劳累有直接关系。纪主任主张老年人节假日也应坚持合理的作息时间，保证夜间睡眠质量。

　　爆竹崩伤

　　春节期间，被爆竹崩伤者每年都不乏其人。爆竹炸伤者中近一半是未成年人，大多是被崩伤眼睛或手指等。而燃放非正规厂家的爆竹、不按规定方法燃放、点哑炮这三种情况是鞭炮炸伤的主要原因。因此，爆竹一定要买正规厂家生产的，最好不要拿在手中点燃，特别是眼睛不能正对着点燃的爆竹。

　　一氧化碳中毒

　　烹制节日美食离不开煤气，使用煤气时，要注意不要让外溢的水将火扑灭，使用完后要把煤气阀门关闭。发现一氧化碳中毒患者后，应立即把窗户、门打开，并拨打120，中毒者迅速转移到通风处，注意将患者平放，把头偏向一侧，如患者口内有呕吐物，应将其清除，避免窒息。

　　酒精中毒

　　亲友相聚少不了推杯换盏，而不加节制地饮酒很可能引起酒精中毒。

　　发现酒精中毒患者后，首先要检查患者有无意识。患者无意识时，可让患者保持正确昏睡体位，并且使其呼吸顺畅。患者有意识时，可松开衣服，并为其盖上毛毯保温。患者想吐时，将其脸侧向一边，使其尽量将呕吐物吐出。稳定后，可让患者喝少量的水，注意不要一口气喝下，然后将患者送到医院。

　　鱼刺卡嗓

　　在春节餐桌上，鱼是一道必不可少的美食，但是，鱼刺也困扰了很多喜欢吃鱼的人。

　　较小的鱼刺卡住嗓子，有时随着吞咽可自然滑下去。如果鱼刺较大或扎得较深时，千万不要囫囵吞咽大块馒头、米饭等食物，应尽快去医院治疗。

　　消化不良

　　节日嘴是最忙碌的，最累的则是胃和肠。当你过多地“进口”高蛋白、高脂肪食物时，会增加胃肠道的负担，出现胃部饱胀不适、反胃欲吐等消化不良现象，油腻不能吸收还会导致腹泻。

　　过去有胆囊炎、胆囊结石和脂肪肝的病人，节假日过多进食油腻及高脂肪饮食，暴饮暴食和过量饮酒，容易诱发急性胰腺炎，要注意及时就诊。

　　时代商报记者张加汲饮食安全十原则

　　【本报讯】（时代商报记者张加汲）逢年过节，人们在享受美味的时候，食品安全也不容忽视，沈阳市疾病预防控制中心提醒大家牢记食品安全10项原则。

　　1、食物一旦煮好应立即吃掉。

　　2、食品特别是家禽、肉类等，必须彻底煮熟才能食用。

　　3、应选择已加工处理过的食品。例如：选择已消毒的牛奶而不是生牛奶。

　　4、如需要把食物存放四五个小时，应在高温（接近或高于60℃）或低温（接近或低于10℃）的条件下保存。

　　5、存放过的熟食必须重新加热（不低于70℃）后才能食用。

　　6、不要让未煮过的食品与煮熟的食品互相接触。

　　7、保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布抹干擦净。抹布使用前应放在沸水中煮一下。

　　8、处理食物前先洗手。

　　9、不要让昆虫、鼠等动物接触食品。

　　10、饮用水及准备做食品时用的水应纯洁干净。