要点:命名一定要和原果汁含量相符 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年02月08日12:16 今晚报 | ||||||||
读者区大海点题:新春佳节即将来临,举家团聚时都要选购一些饮料。在各种饮料中,果汁因为营养丰富,一直都备受青睐。但是,在超市中,各式各样的果汁产品,简直令人眼花缭乱,不少果汁产品都称自己是100%纯果汁,各种各样的宣传让你无所适从。那么,怎么选购果汁饮料,如何能使解渴和营养二者兼得呢? 读者区大海您好:就您提出的问题记者采访了市质监局有关方面的工作人员。据介绍
在了解上述的知识后,就可以挑选产品了。首先应看一下配料表,根据标签上标注的原果汁含量判断饮料和其名称是否一致。其次看包装有无渗漏和胀气现象,具体方法是,瓶装或罐装饮料的瓶口、罐身不得有糖渍和污物,软包装饮料手捏不变形。同时瓶盖、罐身等不得凸起。最后看果汁的外观,凡不带果肉的透明型饮料,应清澈透明,无任何漂浮物和沉淀物;不带果肉且不透明型饮料,应均匀一致,不分层,不得产生浑浊;果肉型饮料,可见不规则的细微果肉,允许有沉淀。(姜艳秋质宣赵仲伟)????цā蓨ц | ||||||||