生活日报2月16日讯(记者 任鹏 魏传强 通讯员 张俊峰 丁超)在经历了7天的春节长假之后，省城各批发市场和超市所储备的蔬菜已经销售一空。与此同时，受连日来雨雪天气影响，蔬菜的上市量一直较小。在两种因素的作用下，今天省城的蔬菜价格出现了大幅上涨。
今天上午，记者从八里桥蔬菜批发市场信息中心了解到，当天市场蔬菜上市量为30万
公斤，较12日的上市量增长了近一倍，但这只达到了平时上市量的六成左右。由于上市量较低，各种蔬菜的价格均有所上涨，大白菜、冬瓜、黄瓜、菠菜等蔬菜涨价幅度较大，其中大白菜由每公斤0.50元飙升至1.60元，上涨了220%，高居涨幅榜首。
“各种蔬菜的价格普遍比年前增加了一倍。”历下区某超市一位采购部负责人告诉记者，不仅蔬菜的价格很高，而且种类明显减少。记者发现，大白菜、萝卜和芹菜等大路菜则直接没有货，而蒜薹、芸豆、辣椒等蔬菜也已所剩无几。看到普通蔬菜不多，不少市民只好去买价格更高的无公害蔬菜，而无公害蔬菜的价格更加让人咋舌：黄瓜每公斤16元、辣椒17元、蒜薹19元、芸豆18元。
据有关人士介绍，市场超市储备虚空和雨雪天气影响供应是省城蔬菜价格上涨的主要原因。据介绍，目前很多超市和市场正在通过多种渠道购进蔬菜；预计到元宵节前后，随着天气的转晴，气温的回升，蔬菜上市量和菜价将会趋于稳定，恢复正常。
