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聚餐要求更高 菜谱书很畅销


http://www.sina.com.cn 2005年02月17日10:28 石家庄日报

  本报讯(记者刘毅)春节和元宵节是亲人们团聚的时刻,既然团聚难免要聚餐下厨。“大锅饭”的短暂流行刺激了人们购买菜谱书的念头,省会一些书店的菜谱书因此成了“新宠”。

  近两日,记者在省会中山路上的新华书店看到,菜谱类和民俗类书籍的展柜很受读者欢迎。在餐饮类图书展台边,面点、煲类、家常菜等不同种类的餐饮书籍,吸引了许多人,
众多读者争相翻看购买,购买者以中青年人和老年人居多。50岁的市民韩师傅说:“我们兄弟姊妹多,春节和元宵节有轮流到各家吃团圆饭的习惯,我的厨艺一般,买本菜谱,咱也长点知识。”而一名市民也表示,在家里吃团圆饭“年味”足,他们一家四口决定元宵节夜晚在家里各显身手,搞个厨艺比赛。


 
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