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汤圆市场初查基本合格


http://www.sina.com.cn 2005年02月18日02:23 济南时报

  时报2月17日讯(见习记者 祝田园记者鞠鹏)为了确保市民在元宵节时吃到卫生的汤圆,济南市卫生局卫生监督所从今天起开始对我市的汤圆市场展开突击检查。

  今天上午,市卫生局卫生监督所联合槐荫区卫生防疫站,对区内两个超市销售的汤圆进行了抽样检查,结果发现产品(含包装)的外观较好,销售的手续齐全,且销售人员均持有健康证。

  据卫生监督所监督二科部爱荣副科长讲,今天检查的两家超市销售的汤圆从外包装和散装产品标签来看,都包括产品名称、生产厂家名称、生产日期、保质期、保存方法等内容,而且几种产品均有厂家生产许可证,销售人员也均持有健康证,且健康证都在有效期内,所以基本合格。此外,在未来一周内,卫生监督所还将不定期地对我市其他汤圆销售商的汤圆卫生质量进行抽查。

  卫生监督所提醒市民,应尽量到正规商家购买汤圆,而且应索要发票。选择固定包装的汤圆时,要首先看外包装是否有裂口,其次要详细查看标识是否齐全,然后看汤圆本身的情况,优质汤圆色泽自然、表面呈圆形且无破损;购买散装汤圆时也要注意标签内容、汤圆的成色和形状。部爱荣主任还补充说,优质汤圆在煮熟后是漂浮在水上的,而且不会裂缝。


 
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