红豆故里　烧饼旺销

http://www.sina.com.cn 2005年02月18日09:11 无锡日报

　　本报讯春节期间，有“烧饼之乡”之称的江阴市顾山镇烧饼生意红火。昨据不完全统计，全镇10多家烧饼店日销烧饼平均达7000多只，农历年初三雨过天晴，人们大多外出走亲访友，烧饼更是出现旺销之势，一天销量超过万只大关。

　　顾山烧饼盛名已久，每年元旦过后就会上市，一直持续到清明前后落市，最旺销的时段为春节期间，不管是南来北往的游客和民工，还是本地百姓及返乡游子，无不被这甜而不

腻、酥而不什，集色、香、味于一体的传统名点所倾倒，纷纷在亲口品尝后，又捎上几篓作为走亲访友的馈赠礼品。（谈荣春）