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兰州中川机场餐厅一碗牛肉面卖32元


http://www.sina.com.cn 2005年02月19日05:11 重庆晨报

  据新华社兰州18日专电 一碗在兰州市区只卖2.2元的牛肉面,到了兰州中川机场餐厅居然要卖32元!兰州市牛肉拉面行业协会一位负责人说,这种做法是在砸“兰州牛肉面”的金字招牌。

  据《甘肃日报》报道,记者日前来到位于中川机场二楼候机大厅的餐厅。虽然不是就餐时间,大厅内仍然坐着七八位就餐的客人。拿起菜单,最后一页主食价目表中清楚地写
着———“牛肉面32元”。

  等端上桌后,记者观察了许久也没看出个特别———只不过碗比市区地道的“牛大碗”小多了。吃到嘴里,倒是感觉到不同了———不像是常吃的那种牛肉面,倒有点像臊子面。一问,002号牌服务员一语道破“天机”———“是机器压的面,不是人工拉的面”。

  记者注意到,这家餐厅的其他食物价格也贵得离谱:一碗西红柿鸡蛋面28元,一碗扁豆面28元,一碗排骨面32元。

  兰州市牛肉拉面行业协会一位副会长认为,有着100多年历史、被誉为“中华第一面”的兰州牛肉拉面,已成为兰州市的城市名片。中川机场餐厅牛肉面贵得离谱的价格和机器压面的做法,不仅严重损害了牛肉面的形象,也损害了兰州的城市形象。

  记者以一个消费者的名义拨通了甘肃民航有关部门的电话,有关人士称,机场内的餐厅和商铺承包出去了,价格不好控制。记者又从省物价局了解到,根据省物价局、省商务厅等部门的相关规定,即使是省特级餐厅,假如一碗牛肉面成本为2元,最高也只能卖到7.14元。

   


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