吃元宵是我国的传统习俗，南方叫“吃汤圆”，是取其圆形圆心，寓意合家欢聚团圆，甜甜蜜蜜。
元宵营养丰富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养素，其馅料名目繁多，富含脂肪、糖、蛋白质等。因此，元宵具有一定的滋补功能和保健价值。中医学家认为，糯米性平，味甜，可补虚调血，健脾开胃，益气止泄，有缓中
、生津、润燥等功能。但元宵好吃莫贪多，吃多了也会吃出病来。《本草纲目》中说：“糯米粘滞，难化”、“糯米若做粘饼，性难运化，病人莫食”。这是因为糯米虽然可以开胃调虚，但做成元宵，不易被胃肠消化，加之元宵含糖高，是高热量食品，并非人人皆宜。那么，究竟哪些人应慎吃元宵呢？
一是糖尿病患者（包括糖耐量低减者）。因元宵含糖量高，如图一时口福，吃得过多，可使血糖急剧升高，甚至诱发酮症酸中毒昏迷等。
二是胃、十二指肠溃疡患者。多食元宵可使胃酸大量分泌，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等并发症。
三是慢性腹泻、胃肠消化功能不良者。因元宵不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气反酸甚至腹泻，应少吃为佳。
四是高烧患者。因发热时全身代谢旺盛，胃肠道相对处于休息状态，只能进食流汁等易消化食物。
五是高血压、高血脂、痛风等患者。这些患者多伴有高血糖，若过多食用元宵有加重病情的危险。
六是久病初愈者。因其机体正处于康复阶段，食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，吃元宵应以品尝为主，切忌过量食用。
七是年老体弱者和婴幼儿。因老年人消化功能减退，元宵吃多了不易消化，可能引起腹胀、不适。婴幼儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，因此吃元宵应慎重，不能整个吃，只能将元宵分开，细嚼慢咽，以免堵喉。湘雅医院营养科教授李惠明
