7天吃掉5.7万吨水产品 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年02月21日12:09 新闻晚报 | ||||||||
晚报讯本市市民在春节期间消费水产品超过5.7万吨———这是上海水产行业协会综合各方面的统计得出的最新数据,据悉,这一数字与去年持平。 春节期间,带鱼、目鱼、鲳鱼、黄鱼、海鳗、条虾、虾仁等冷冻小包装和单条冻结鱼仍然是水产品消费的主要品种。全市春节期间共销售各式水产大礼包14.4万箱,同比增长20%。三文鱼、金枪鱼、澳洲龙虾等进口水产品受青睐。
今年,消费者依然热衷“吃甲鱼补身体”,市场上形成了不同档次的甲鱼,从最好的野生甲鱼到生态野生甲鱼和温室甲鱼,以供不同消费者选购。据统计,春节期间,铜川、沪西、四平、恒大四个市场的甲鱼批发量超过400吨。此外,不少消费者还趁今年太湖大闸蟹售期长和后期价格下降的吃蟹好时机,纷纷一饱口福,这也使春节期间的大闸蟹价格上涨不少。据统计,大闸蟹在上述四个市场的批发量超过600吨。作者:记者杨冬 | ||||||||