每500克卖到10元左右鸡蛋“身价”超过活鸡

　　荆楚网消息（楚天金报）（记者叶子）鸡蛋比活鸡的价格还贵，这事说出来你也许有些不相信。昨日在武昌水果湖菜场，两名太婆对一种特低胆固醇鲜鸡蛋的价格啧啧：“鸡蛋怎么这贵，60个鸡蛋要59.8元。”你瞧，这鸡蛋是不是比鸡还贵。记者随后对江城部分特色鸡蛋做了一番调查，发现超市无公害鸡蛋15个标价12.6元，据知情人介绍，平均11个鸡蛋就有500克，特低胆固醇鲜鸡蛋也是如此，相当于每500克鸡蛋价格在10元左右。在武昌大东门、汉口太平洋、五福路等集贸市场，活鸡500克的价格一般在6元至6.5元之间；土鸡蛋价格500 克卖到4.6元左右，是看的人多买的人少。相反，人们却争相购买无公害鸡蛋或特低胆固醇鲜鸡蛋。据水果湖菜场的工作人员介绍，特低胆固醇鲜鸡蛋一上午就卖了17件（1件60个）。业内人士认为，现在有些鸡蛋打出无公害、低胆固醇等招牌实在惹人喜爱，人们吃惯了洋鸡蛋、土鸡蛋，换个口味尝鲜也在情理之中。

　　小知识：

　　特低胆固醇鸡蛋是“绿色鸡蛋”的一种，富含钙、卵磷脂及人体必需的十几种氨基酸，并且胆固醇比普通鸡蛋低得多。