广州发生疑似雪卡毒中毒事件 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年02月22日09:37 合肥报业网--江淮晨报 | ||||||||
合肥报业网新华社广州2月22日专电尽管卫生部门及媒体多次警示慎食珊瑚鱼、提防“雪卡毒”,但广州春节期间还是发生了疑似雪卡毒中毒事件。位于广州市珠江新城临江大道的恒生渔港大年初五供应的一条龙趸鱼毒倒了家住天河区和海珠区的两家人,而这个渔港拒绝负责,其老板手机一直关机。 目前刚脱离危险期的胡先生愤而向广东省质监局12365产品质量举报投诉中心投诉。卫
雪卡毒素是由一种海洋微生物产生的毒素,毒素黏附在海藻或死去的珊瑚表面,由小鱼吃下带有毒素的海藻,通过食物链富积到大鱼体内而形成。因此珊瑚鱼愈大,毒性也会愈大。有较大机会含雪卡毒素的珊瑚鱼类包括红斑、老虎斑、苏眉、龙趸等。 胡先生一家三口现在广州市第十二人民医院接受治疗,至今仍无法正常行走。胡先生及其儿子都戴了24小时心电监测仪对心脏进行动态监测。胡先生告诉记者,目前虽然过了危险期,但行走仍很困难,腿部仍感到沉重、酸痛,其上高二的儿子因食用龙趸鱼最多,情况最糟,心率每分钟只有47次,每天都得打“强心针”。 记者跟随质监、卫生监督人员来到恒生渔港,工作人员提供的老板手机一直关机。而这个渔港一位姓陆的女经理的答复让人难以理解:“这次中毒不是因为在我们这边吃饭,而是因为鱼。而鱼是从黄沙市场买来的。” 对于此次事件,广州市消委会有关负责人表示,酒楼作为提供服务方,必须对酒楼的所有卫生问题负责,提供的食品若出现质量问题,酒楼要负全责;而至于酒楼所说的市场供货问题,酒楼要有进货把关,酒楼可以再向市场索赔。 前来处理该事件的天河区卫生监督所有关负责人表示,大年初六凌晨接到医院报告后,疾控中心已取样检验,根据症状,目前初步怀疑为雪卡毒中毒,而且为天河区首例。这位负责人告诉记者,经调查,这条龙趸鱼重6千克左右,当天提供给4桌食客,另一桌用龙趸鱼打边炉的食客也中毒住进了医院治疗。他们也是一家三口,共食用了1千克龙趸鱼,症状相同。目前,天河区卫生监督所已禁止恒生渔港进货及售卖深海珊瑚鱼类。 天河区卫生监督所的负责人表示,因为广州无检验机构可检验雪卡毒,目前还未能确定是雪卡毒。另外,按教科书的方法,也可以用原始龙趸鱼肉做动物实验,若症状相同就能确认,但该鱼已经售完。 因此,目前此案已上报有关部门,将组织专家组讨论、定性,要至少3个高级职称以上的专家同时签字才能出具结论。 天河区卫生监督所的负责人提醒消费者,由于目前国家并未禁售深海珊瑚鱼类,而且不是所有珊瑚鱼都含毒,含毒也是由食物链引起,鱼体是否含毒无明显规律可循,而且目前无简便有效的鉴别方法。所以,消费者不要一时贪吃,要慎吃珊瑚鱼类,包括龙趸鱼和东星斑、老虎斑等斑类鱼。(练丽池陈冀) (来源:合肥报业网) | ||||||||