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川菜巴适余光中先夹给太太尝


http://www.sina.com.cn 2005年02月23日06:52 成都日报

  四川新闻网-成都日报讯

  飞抵蓉城后,余光中、流沙河两位老朋友一下午都呆在宾馆房间里叙旧,直到下午6∶00晚饭前,一直没有出门露过脸。在这段时间里,两人聊了些什么外人不得而知,但据中途出入过房间的工作人员透露,余光中、流沙河聊得最多的是三国文化。

  工作人员昨晚为诗人们一行安排了一桌丰盛的晚宴,为了照顾各个地区诗人的不同口味,所以整桌菜口味相对清淡。但曾经在四川有过多年生活经历的余光中夫妇,却对川菜情有独钟。在整桌菜中,沾水兔、水煮鱼、鲜椒鹅掌等川菜成了余光中的最爱。起初有人提醒余光中注意辣椒,余光中哈哈大笑:“我不怕辣的,我喜欢吃辣!”值得一提的是,每一道菜,余光中都是先夹一块给身边的太太,惹得一桌人连连夸赞:“余先生,你好绅士哦!”除了对辣椒感兴趣外,余光中的酒量十分了得,对每一位前来敬酒的都不拒绝,一饮而尽十分豪爽。余光中说自己的酒量非常好,喝到川酒非常亲切。余光中用四川话告诉记者,他曾经在四川生活过11年,这段经历一直让他记忆犹新。故地重游,他专门说起四川话,以此来纪念自己的那段岁月。

  据悉,今日上午,余光中等诗人一行将游览成都大庙会,11∶30还将出席在武侯祠内举行的媒体见面会。本组稿件均由记者赵斌采写摄影朱大勇


 
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