长沙餐饮持续火爆

　　本报2月23日讯（记者左丹）今天是传统的元宵节，长沙餐饮业迎来了又一个高潮，市区各酒楼、餐馆几乎座无虚席。今年春节以来，长沙餐饮业十分兴旺，销售额较去年同期增长了30％以上。

　　从除夕夜开始，长沙餐饮业就一派火爆。据了解，在长沙主要餐饮区域和特色酒楼，如二环线、湘江风光带沿线等区域及火宫殿、玉楼东、冰火楼、大蓉和、西湖楼等酒楼，团 年饭在节前一个月便被预订一空，入座率高达100％。而从农历正月初二以来，长沙整个餐饮业接待人数和销售收入一直居高不下。长沙市饮食集团从大年三十至正月初七，就实现销售收入427．5万元，较去年同期增长12．3％。与往年不同的是，今年节后长沙餐饮市场继续保持火爆势头。农历正月初八开始上班后，各酒店、餐馆的生意依然红火，令商家喜出望外。如火宫殿，这段时间来，日均销售额突破了10万元。长沙餐饮集团总经理范命辉高兴地说：“感觉像是收获了两个‘黄金周’。”

　　行内人士说，今年长沙餐饮持续火爆，除了生活水平提高等因素外，也表明市民的消费观念正在更新。