美国厨师用改造后的打印机“印制”美食

　　本报讯 据英国《新科学家》杂志报道，美国一名厨师近日将喷墨打印机改进后，用可食用纸印制出从生日蛋糕到寿司的各种美味食品。

　　据报道，坎图是芝加哥一家餐厅首席大厨，经他改装后的喷墨打印机墨盒里装的不是墨水，而是水果和蔬菜的调合物，纸筒装的则是由大豆和马铃薯淀粉制成的可食用纸。

　　当印制食品滚出打印机后，可以蘸上用酱、糖、蔬菜或脱水酸奶油做成的粉末，然后将可食用纸油炸、冷冻或烘焙，做成一道道美味大餐。（来源：华夏时报）