“国际厨皇”羊城受勋(图) | ||||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年03月01日17:15 金羊网-羊城晚报 | ||||||||||
本报讯前天,法国国际厨皇美食会在广州向上百名新会长、会员进行了受勋仪式(左图,朱文海摄),其中占了四成都是广州烹饪业界的人士。东江海鲜饮食集团、顺峰集团、广州酒家、白天鹅宾馆、番禺香江大酒店等多家广州知名餐饮企业的负责人都榜上有名。这是国际厨皇美食会第三次在国内进行会员受勋,也是第一次在广州举办。 据了解,该协会的认受性在世界众多烹饪协会中排在前五名,吸纳的会员都是世界各地对烹饪业有突出贡献的人士,代表了国际高级别的荣誉。目前该协会在中国的所有会员中,占了2/5是广州饮食界的人士,近几年来协会吸纳的中国会员也不断增长,包括国内其它各大城市的著名餐饮企业及港、澳地区的饮食界知名人士,这代表中式餐饮文化以及粤式餐饮文化在国际上的地位正在迅速提高。(黄海云)
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