过半南北货抽查不合格

　　近日，本市有关部门通报了对上海三家大卖场销售的桂圆、木耳、莲心、蜜饯、粉丝、香菇、红枣、虾米等南北货食品质量抽查结果，不合格率竟达63.6%，被抽查的三家大卖场销售的南北货食品都存在严重质量问题。

　　三家大卖场接受抽查

　　最近，本市南北货食品行业协会、炒货行业协会组织对本市三家很有名气的大卖场进行质量抽查，并将部分抽查产品送交国家食品质量监督检验中心（上海）进行检测。南北货食品抽查检测结果令人吃惊：桂圆、香菇上面有霉点；瓜子、蜂蜜桃仁过氧化值超标、二氧化硫残留量超标；一些产品混等混级，等级品混成一等品；还有的属于制假质变产品。炒货食品质量好一些，合格率也仅为71.4%。

　　一家大卖场被抽查7个南北货产品，结果5个不合格；另一家抽查8个，也有5个不合格；最后一家抽查7个，4个不合格。三家大卖场不合格率超过50%。

　　日前，在炒货、南北货食品专项大检查情况通报会上，本市工商管理局检查总队派员通报抽查结果，并对制售不合格产品的企业提出了批评和整改意见。

　　买放心南北货要认QS

　　南北货食品如何让消费者吃得安全健康？记者为此请教了南京东路上一家名牌南货店。

　　该店在南北货行业干了二十多年的戴师傅和吴师傅告诉记者，南北货食品讲究产地和季节，以桂圆为例，福建莆田桂圆质量最好，价格也较贵，消费者买桂圆要注意其产地，货比三家不仅是比价格，最主要是比质量；无论是桂圆还是香菇或其他南北货食品，夏天高温天气储存放置不当很容易发霉变质。消费者可在8月至10月的夏天期间将家中没吃完的南北货食品放进冰箱储存。

　　本市南北货食品行业协会秘书长陈恩国对记者说，南北货食品质量从目前市场抽查情况来看并不乐观。南北货食品必须抓紧实施QS市场准入制度，没有QS标志的不能在商场销售，这是保护消费者利益的最有效方法之一。作者:晚报记者孙财元