本报讯（记者辛国 奇赵彬）“我家发现含‘苏丹红’豆腐乳了！”昨日，西安市的刘先生给本报打来电话这样说。记者调查后发现这是一场虚惊。同时，记者走访了西安各大超市后发现，许多市民现在对颜色发红的辣椒酱、豆瓣酱、豆腐乳等“敬而远之”，可以说是谈“红”色变。
刘先生昨日在电话中说，他前几天在超市里买了一瓶豆腐乳，与昨日本报《两种腐乳
含“苏丹红”》报道中的产品“一模一样”，他和家人已经吃了大半瓶了。记者随即联系了正在上班的刘先生，一同来到他家。让刘先生哭笑不得的是，经仔细观察，他所买的豆腐乳虽然也是桂林产的，但生产厂家和品牌与报道中的都不一样。刘先生说原来没仔细看，现在只要看见“红红”的食品心里就会有一种“障碍”：这里面会不会有“苏丹红”？
记者随后走访了西安各大超市，发现几乎没有人在颜色发红的辣椒酱、豆瓣酱、豆腐乳等食品前选购。一销售人员告诉记者，这几天他们没有卖出一瓶辣椒酱、豆瓣酱和豆腐乳，这与平时的正常销售量形成鲜明对比。
记者随机询问了几位市民，他们听说吃了含“苏丹红”的食品会致癌后，对颜色发红的食品确实比以前要谨慎了许多，尤其对红得异常的食品更是避口不“吃”。一范姓市民说，虽然被检测出含有“苏丹红”的食品只是少数，但他觉得还是少吃一些颜色发红的食品为妙。
省食品卫生监督所工作人员表示，市民有一定的防范意识是正确的，但到了“谈红色变”的程度就不好了，辣椒酱、豆瓣酱等食品的制成品肯定会红一些，但不能说里面就添加了“苏丹红”。
