市民买食品讲出身 商家未雨绸缪争引无公害食品

　　荆楚网消息（楚天金报）记者李芳通讯员圣彦、玉芳报道：武汉市民对食品安全的重视程度日益增强。昨从武汉几家大的超市获悉，与去年同期相比，无公害食品、绿色食品等生鲜类商品，在卖场内销售额增幅超过30%。

　　出于对自身健康的重视，相当一批武汉市民对食品挑剔起来，尤其是对食品的“出身”十分关注。这股潮流使得许多卖场出现了如下情景：一些顾客买食品时，水果要鲜，蔬菜 要嫩，而且要看有无“绿色食品”、“无公害食品”等标志，而那些陈列无公害蔬菜的专柜，总是挤满了顾客。

　　为了让顾客知道食品的来路，商家动了不少脑筋。中百仓储特设了无公害蔬菜区，而且把活体无公害蔬菜搬进了水果湖菜市场，武商量贩用专柜陈列绿色蔬菜，市民熟悉的西红杮、黄瓜、青椒都贴上绿色食品的标签，中商平价则引进了国家的食品准入制度，进场的生鲜类产品，不仅索要国家相关证件，还要到生产地进行考察。

　　业内人士称，尽管目前无公害食品和绿色食品在卖场内还未成绝对主角，但随着人们生活水平的提高，环保意识的增强，无公害食品和绿色食品肯定会成为人们首选。商家忙着设专柜，不失为未雨绸缪之举。