有的产品只是某批次含苏丹红

　　工商部门说市民不必盲目恐慌《我吃了一星期的苏丹红》后续报道本报讯 （记者 宁炜 实习生胡志凡）本报前日对我市出现疑似含有苏丹红的产品进行报道后，许多市民纷纷来电询问有关苏丹红的情况，担心自己已经食用了含有苏丹红的食品。同安的叶小姐说，我家买的是呱呱牌的辣椒酱，我们已经吃了好几年了，平均一个星期就吃掉一瓶，之前不知道，可现在要怎么办呢？陈女士说，我买了坛坛乡的另一种产品“剁辣椒”，不是你们报道的“辣椒萝卜”，究竟能不能吃呢？还有一位陈小姐希望我们刊登不合格的品牌，告诉市民具体有 哪些产品是不能吃的。为此，记者走访了相关部门。

　　工商:看看产品标注的生产日期

　　3月8日，市工商部门暂扣了呱呱食品有限公司的产品之后，抽取了13个批次的甜辣酱、蒜蓉辣椒酱、番茄沙司、辣椒油和香辣油送省有关部门检测。近日，已确定送检产品中有5个批次的产品证实含有苏丹红（一号），而有问题的产品都集中在辣椒油和香辣油。关于坛坛乡的问题，有关负责人表示，目前还没有接到上级部门的通知。在市民投诉和媒体见报后，他们已经建议有关企业立刻撤柜。该负责人表示，市民不要盲目恐慌，要注意问题产品的批次，撤柜的产品并不代表一定有问题，也不要因为这些品牌某些批次出了问题就认为该品牌所有产品都有问题。据了解，厦门呱呱牌的系列产品中抽检出现问题的分别是：生产日期标注为2005.1.6和2005.3.7的辣椒油，以及标注为2005.2.1的香辣油；长沙坛坛香调料食品有限公司2004.12.28批次的风味辣椒萝卜含有苏丹红（四号）。目前，我市还没有发现该批次的坛坛乡产品。

　　质检:凡涉及辣椒类都将抽样检验

　　记者从市质量技术监督局了解到，根据国家质检总局、省局关于严厉查处含有苏丹红（一号）食品的紧急通知，该局立即组织稽查队、各分局执法人员对我市辖区内可能含有苏丹红（一号）食品的生产加工企业进行巡查，到目前为止共检查70多家企业，主要涉及的产品有辣椒系列产品、肉制品、饮料及食品添加剂等。质检部门扩大了检查范围，凡涉及辣椒类的产品，都进行抽样并检验，目前已抽查88批次产品，现在尚在检验中。

　　呱呱:没有故意添加苏丹红

　　据了解，厦门市呱呱食品有限公司注册地在莲前，它负责呱呱食品的总经销，产品的加工生产委托给了集美区呱呱食品厂，而食品厂生产加工所用的原料都是由厦门市呱呱食品有限公司提供的。他们的产品主要销往厦、漳、泉以及三明、福州等地。该公司负责人表示，他们并没有故意在产品中添加苏丹红，问题可能出在原料上。香辣油和辣椒油的主要原料是辣椒红和辣椒粉。辣椒红是他们从贵州一家正规企业进的货，而辣椒粉一部分由浙江的个体户提供，一部分是在闽南部分农贸市场、批发市场零星购买来的。据分析，辣椒粉中出现问题的可能性最大。他们怀疑会不会是原料在加工的过程中起了什么化学反应。(厦门晚报)