进餐时吃的“顺序”有讲究

　　进餐时吃的“顺序”有讲究

　　什么食物先吃，什么食物后吃，这可是有学问的，乱了顺序，便会苦了肠胃。

　　如果进餐后立即吃水果，消化慢的淀粉蛋白质会阻塞着消化快的水果。所有的食物一起搅和在胃里，水果在体内三十六七摄氏度温度下，容易腐烂产生其他物质，不利于人体吸 收营养。因此，水果应在用餐半小时之后吃。

　　饭后喝汤的最大问题，则在于冲淡食物消化所需的胃酸，所以吃饭时最忌一边吃饭、一边喝汤，或是以汤泡饭，或是吃过饭后，再来一大碗汤，这都容易阻碍正常消化。

　　那么，汤该在什么时候喝呢？西餐的汤总是第一个上场，并且量不太多，一小碗而已。其实这才合乎养生原则。

　　据《新民晚报》

　　(来源：山西新闻网 山西晚报 网络编辑：金环)