最早检出“苏丹红一号”

　　市质监部门对市民健康高度负责

　　最早检出“苏丹红一号”

　　深圳商报记者苏海强实习生江南

　　2月19日，鹏城春节欢乐气氛依然。上午9时，刚刚上班的市计量质量检测研究院副院长杨万颖习惯性地打开电脑浏览新闻，一条新闻跃入眼帘：2月18日，英国食品标准署向消费者发出警告，含有添加苏丹红色素的400多种食品可能致癌，并下令召回所有上述食品。职业的敏感让他感到事态的严重：如果我国也存在这些食品，那将会对人民群众的生命健康构成很大的危害！情况引起院长李翔和市质监局局长张士明的高度重视。张士明立即指示有关部门，密切关注事态发展，并要求计量质量检测研究院迅速研究“苏丹红一号”的检测方法。

　　市计量质量检测研究院一个由党员组成的青年突击队当天即告成立。

　　检验结果成全国剿杀依据

　　3月2日晚11时许，深圳飘着冷雨，市计量质量检测研究院接到了国家质检总局、省质监局的检验任务。食品化工部的青年党员和先进分子连夜赶回研究院，召开技术研讨会，研究制订检验方案。方案确定时，窗外已现曙光。

　　3月3日早上5时许，省质监局抽查的样品送抵该院。刚刚送走一个不眠之夜的青年突击队员在主任罗美中的带领下，马上投入检验工作。

　　晚上9时，最后一批样品检测完毕并得到验证。市计量质量检测研究院成为全国第一个检出“苏丹红一号”的质检机构。当检测结果一级级汇报到北京正在焦急等待的国家质检总局领导手中时，突击队员们才感到饥肠辘辘。

　　根据他们的检测结果，国家质检总局发出特急通知，要求全国质检系统立即开展辣椒制品和番茄酱产品专项抽查工作，剿杀“苏丹红一号”，并指定深圳市计量质量检测研究院和大连粮食质检中心承担全国的抽检工作。

　　两天半行程4000公里

　　接到任务时，早已是下班时间，但是，检验工作时不我待。市计量质量检测研究院决定，用最短的时间拿出最准确的检验结果。

　　他们连夜召开会议，制订抽检方案。鉴于媒体对“苏丹红一号”已进行较多报道，为防止生产商、供销商销毁、藏匿相关食品，抽样小组放弃周六周日休息时间，兵分六路，在短短的两天半时间里，行程超过4000公里，完成抽样70多批次。

　　该院食品化工部主任罗美中和技术员李碧芳连夜奋战，不顾身体极度疲劳，在首批抽样检验结果连夜赶出后，第二天早上又坐上飞机飞往大连，与同类机构进行数据比对。陈泽勇、许俊妹和李冲三人由于连续工作到凌晨2时，加上实验室抽风机老化，三人吸入过量有毒溶剂，均出现头痛、神经麻木和流鼻血等症状，但他们趴在办公桌椅上稍事休息，第二天又准时出现在实验室里。

　　市计量质量检测研究院技术部何小青，本是食品化工部技术员，作为北大深圳医院施治的第一位换骨髓的白血病人，院里为照顾他，术后将他调整到工作相对轻松的技术部，目前正处于恢复期。2月19日，听说院里为检验“苏丹红一号”组建青年突击队，他不顾身体虚弱，主动投入到紧张的检测工作中。3月10日，记者在该院采访时，他正在实验室一丝不苟地做着实验。记者看到，他眼睛红肿，脸上渗着汗珠，站着的两腿在微微发抖。何小青对记者说，自己不值得采访，“我只是认为自己有食品检测经验和技术，既然是‘突击’，就不能缺我。”

　　作者:深圳商报记者苏海强实习生江南