美国白宫主厨长沙掌勺 曾为前总统老布什烹饪西餐 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年03月21日07:24 新华网 | ||||||||
不出长沙城,就能吃上美国总统套餐?这可不是做梦。前晚,曾任白宫主厨、先后为多位美国总统掌勺的菲利浦·帕罗拉先生在长沙“小试牛刀”,其作品色香味果然不凡。据悉,由其任质量技术总监的某食品公司现已在湘投产,产品下月面世,长沙市民有望一饱口福。现年48岁的菲利浦·帕罗拉1981年到美国进驻美国白宫厨房,曾为前总统老布什烹饪西餐。菲利浦前晚在华天大酒店现场制作了美式“满汉全席”。据了解,为了这顿长沙“处女秀”,菲利浦于18日一大早抵长沙,着实准备了两天时间。
据菲利浦介绍,当年美总统府宴请外宾或举办国宴时,他操刀出品的全套菜系价值高达2500美元/人次。据悉,由美籍华商嵇跃勤投资创建的中国首家专业生产西餐调料、汤料的某食品公司落户湖南,现已投产,菲利浦已被聘为专职首席技术专家。(来源:北京晨报) | ||||||||