含红色素的食品 都有涉“红”嫌疑 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年03月21日08:00 华商网-华商晨报 | ||||||||
晨报讯 (记者 大卫)“一些添加红色色素的食品均有嫌疑含有苏丹红一号。” 3月20日,中国食品添加剂生产应用工业协会食品添加剂专家忧心忡忡地说。 该专家介绍,因为“苏丹红”对光线的敏感性不强,比如,天然辣椒素经过光照以后要褪色,而添加“苏丹红”后,辣椒就会长期保持鲜红,不容易褪色。因此,一些添加了色
记者了解到,目前,沈阳市工商局12315指挥中心已接到部分市民关于肯德基“问题食品”的咨询和投诉。工商执法人员正在流通领域对含有“苏丹红一号”的食品进行排查。 | ||||||||