北行辣椒粉验出苏丹红(图)

http://www.sina.com.cn 2005年03月23日08:18 沈阳晚报

　　工商人员在南二检查辣椒粉本报讯（记者高寒冰）记者22日从沈阳市疾病预防控制中心了解到，该中心理化检验科从北行农贸大厅送检的23份食品样品中，在一例辣椒粉样品中发现“苏丹红”（一号）。

　　3月20日，沈阳市卫生部门在沈阳某酒店检查时，发现了含有疑似“苏丹红”（一号）的散装辣椒粉。经有关部门初步调查，该散装辣椒粉上货地点是北行农贸大厅。

　　据沈阳市疾病预防控制中心理化检验科的工作人员介绍，有关部门当即从北行农贸大厅抽样23份食品样品送到理化检验科进行检验，其中既有辣椒粉，也包括辣椒酱等其他食品。经过技术人员的高效率工作，3月21日晚上鉴定结果产生。技术人员在一份送检的辣椒粉中，发现检验的最终结果与国际组织提供的“苏丹红”（一号）标准吻合。

　　据沈阳市食品安全委员会的王世庆处长介绍，这例含有“苏丹红”（一号）的辣椒粉的销售商家，正是3月20日沈阳市卫生部门查出使用散装辣椒粉的沈阳某酒店的供货商。王处长表示，各个部门应该追本溯源，尽快找到“苏丹红”（一号）的源头和各个流通环节，并由各相关部门分别作出处罚。对于流通领域的处罚，则由工商部门负责。记者电话：81833150

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