昔日大宗药材如今踪影难寻，江浦明党参悲情谢幕

http://www.sina.com.cn 2005年03月23日08:40 南京报业网-金陵晚报

　　金陵晚报记者　陶孙进【金陵晚报报道】昔日江浦大宗药材，如今成了国家珍稀保护植物，明党参百年变迁，渐成回忆。再过一个礼拜，就是明党参开花、采摘的季节了，在南京老山、紫金山的山坡向阴草丛处，开着白色、伞状小花的明党参并不引人注目，将它连根采摘下来，除去须根，洗净等，可以入药。但是，这种存留在南京人记忆中的采药景况，已经多年不见了，因为放眼望去，哪里还有明党参的影子？

　　一生一半时间在休眠

　　明党参为多年生草本植物，植株高50～100厘米。根呈圆柱形或纺锤形，表面呈现土黄色至棕褐色，内为白色。海拔200～600米的稀疏灌木林、竹林、草丛或山坡石隙中，是它的藏身之处，人们常常称呼它山花根、山萝卜。每年4月，明党参开出白色小花。明党参一生有一半的时间都在休眠。明党参每年都有生长和休眠两个时期，通常12月至翌年1月开始萌发，2月左右幼苗出土，3—4月中旬抽薹孕蕾，4月下旬至5月开花，6月中旬为果熟期，夏至前后随着气温升高，植株开始变黄枯萎进入休眠，休眠期达6—7个月。

　　悲情入药化作守护仙

　　清明来临，明党参的生命也渐渐地被终止。将鲜根直接刮去外皮晒干，习称“粉沙参”；将洗净的根按大、小分别放入沸水中烫煮3～10分钟，一般煮至内无白心。煮过的根立即放入清水中冷却，并用竹片或瓷片刮去外皮后放入0．3％明矾水中漂洗2～3小时，捞出置竹帘上摊晒或烘干。入药的明党参有一点甜，还有一点苦，润肺化痰，养阴和胃，平肝，解毒。

　　昔日大宗药材今安在？

　　明党参原在江苏、浙江、安徽、江西分布很广，其根入药，除供国内药用并远销东南亚各国，为外贸药材重要品种之一。南京的江浦曾经因为盛产明党参而广为人知，但是这也是许多年前的景况了，现在，无论植物保护专家多么仔细地找寻，已经很难在紫金山、老山发现野生的明党参了。南京人如果想一睹这种曾经为南京获得美誉的宝贵植物，恐怕只有到中山植物园里去找寻了。(编辑　田木)