本报讯（记者孙洪伟）经过沈阳市卫生监督所、市工商局、市质监局、市疾病预防控制中心的全面清查，已有23种疑似苏丹红的实物送交疾控部门一一检验。3月23日，记者在采访中了解到，有关食品方面专家警告市民：近期对颜色红艳艳的食品慎重食用。
由于苏丹红涉及面广，从流通领域的原料到终端消费领域的饭店，追查起来非常不便。因此，沈阳市调动了卫生监督、工商部门、质监部门及疾控中心等部门，实行联动检查。
在多日的检查中，北行的农贸市场、南二小商品批发市场等成为重点检查对象。3月20日，卫生监督人员首先在位于沈阳北部的荷兰村的威尼斯水上乐园酒店里发现了“涉红”食品，并追查出水上乐园所用的含苏丹红辣椒粉，是从北行农贸市场的穗兴调味品贸易商行购进的，随后北行出售的一些可疑的辣椒粉被执法者就地封存起来。与此同时，南二等小商品批发市场，也成为检查人员地毯式检查的重点。
在采访中，一位食品安全委员会的负责人告诉记者，市民不必对苏丹红产生恐慌，近期可对颜色红艳艳的食品慎重食用。
关于哪些品种快餐因含有苏丹红而不宜食用，沈阳发现的苏丹红还有哪些品种，沈阳市食品安全委员会将进行公布，请广大读者注意本报。记者电话：81036066
