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恶劣环境加工小食品 广丰一“黑作坊”被查


http://www.sina.com.cn 2005年03月25日12:18 云南日报

  22日,昆明市西山区工商局广丰办根据群众提供的线索,挖出了藏在广丰的裕丰市场鸿万星停车场内的一家黑作坊。

  据执法人员介绍,该加工厂位于鸿万星停车场内很隐密的一幢二层小楼上,小作坊的生产区占了两间出租房,面积大约60平方米。其中一间出租房内摆放着搅拌机、食物成形机等设备。执法人员赶到现场时,6名工人正在进行加工生产,整个食品的生产过程及环境卫生
不堪入目,半成品随地堆放,工人自身的卫生也很差。

  执法人员初步调查发现,在这家“食品加工厂”里,面粉、食盐、辣椒面、味精、牛肉粉精、胭脂红食品着色剂等物品就是生产原材料,加工的是一种名叫“辣妹子”的卤制食品。现场已加工好的食品上,有模有样地标注着“卫生许可证号:官卫食证字(2004)第02-3979号;标签认可证:昆A006-08号;执行标准:Q/Y105-2001;地址:昆明六甲;厂电:13187838819、昆明市彬彬食品厂”等字样,但执法人员在生产区内找不到任何证照,在场的工人们也不能出示营业执照及卫生许可证。

  最后,执法人员扣留了该厂所有生产设备、产品及生产原材料,以做进一步调查。

  文新玲 宋蕾(春城晚报)


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